Cibo
|Area Veneta e Regione Veneto
Pastrizzo veneziano
Varianti
Ingredienti
Pasta frolla, maccheroni, piccione, frattaglie, ricotta, piselli, funghi, midollo, erbe aromatiche, spezie.
Preparazione
Cuocere separatamente i ripieni, disporli nel guscio di pasta e cuocere fino a doratura.
Ingredienti
Pasta, ricotta, erbe selvatiche (ortica, papavero), verdure (carciofi, piselli), cardamomo, zenzero, pepe.
Preparazione
Mescolare il ripieno, disporlo nella pasta e cuocere fino a doratura.
Ingredienti
Pasta senza glutine, ricotta, erbe selvatiche (ortica, papavero), verdure (carciofi, piselli), cardamomo, zenzero, pepe.
Preparazione
Mescolare il ripieno, disporlo nella pasta e cuocere fino a doratura.
Ingredienti
Pasta senza glutine, ricotta, erbe selvatiche (ortica, papavero), verdure (carciofi, piselli), cardamomo, zenzero, pepe.
Preparazione
Mescolare il ripieno, disporlo nella pasta e cuocere fino a doratura.
